feat(deepdata): 引入修改密码、文件预览组件与清洗算子增强，deepflow 改名为 deep-flow

本次同步 09-12 至 09-28 的代码变更，主要内容：

新增功能
- 修改密码：后端新增 ChangePasswordRequest DTO 与UserController/UserService
  对应接口，前端新增 ChangePasswordDialog 并在 Header 接入入口
- 文件预览组件重构：file-preview 目录拆分出 VideoPreview（支持 blobUrl 直传）、
  ImagePreview、AudioPreview，index.tsx 统一调度各类型预览器
- 新增 my_ops 算子模块：markitdown_parser、mineru_pdf_parser、text_quality_evaluator
- 新增 tools/minio-file-server MinIO 文件服务

功能增强
- 数据清洗：cleaning_task_service/scheduler/routes 重构，
  data_juicer_executor 与 wrapper 增强，OperatorTable/LogsTable/TaskDetail 同步调整
- 数据标注：annotation sync.py、project.py 接口与schema 更新
- 数据采集、算子市场、首页与菜单路由相关页面调整
- DataJuicer 算子接入（useOperatorOperations、dj_ops_schema）

结构调整
- deepflow/ 更名为 deep-flow/（419 个文件重命名）
- 新增 helm 部署编排、GitHub Actions 之外的自建镜像构建脚本

未纳入本次提交
- scripts-backup/、runtime/python-executor-backup/、components_backup/（备份目录）
- *.backup*、__pycache__ 产物
- zh_core_web_sm-3.8.0-py3-none-any.whl（46MB 构建产物）
- DataX/（内嵌独立仓库，远程亦未收录其源码）

runtime/ops/mapper/invisible_characters_cleaner/process.py

@@ -1,31 +1,31 @@
-#!/user/bin/python
-# -*- coding: utf-8 -*-
-
-"""
-Description: 不可见字符去除
-Create: 2025/01/13
-"""
-import re
-import time
-from typing import Dict, Any
-
-from loguru import logger
-
-from deepdata.core.base_op import Mapper
-
-
-class InvisibleCharactersCleaner(Mapper):
-    @staticmethod
-    def _invisible_characters_filter(input_data: str):
-        # 移除ASCII中不可见字符，包括0-7、14-19 21-31、127-160的字符
-        invisible_char_pattern = '[\x00-\x07|\x0E-\x13|\x15-\x1F|\x7F-\xA0]'
-        invisible_chars_re = re.compile(invisible_char_pattern)
-        return invisible_chars_re.sub('', input_data)
-
-    def execute(self, sample: Dict[str, Any]) -> Dict[str, Any]:
-        start = time.time()
-        self.read_file_first(sample)
-        sample[self.text_key] = self._invisible_characters_filter(sample[self.text_key])
-        logger.info(f"fileName: {sample[self.filename_key]}, "
-                    f"method: InvisibleCharactersCleaner costs {time.time() - start:6f} s")
-        return sample
+#!/user/bin/python␍
+# -*- coding: utf-8 -*-␍
+␍
+"""␍
+Description: 不可见字符去除␍
+Create: 2025/01/13␍
+"""␍
+import re␍
+import time␍
+from typing import Dict, Any␍
+␍
+from loguru import logger␍
+␍
+from deepdata.core.base_op import Mapper␍
+␍
+␍
+class InvisibleCharactersCleaner(Mapper):␍
+    @staticmethod␍
+    def _invisible_characters_filter(input_data: str):␍
+        # 移除ASCII中不可见字符，包括0-7、14-19 21-31、127-160的字符␍
+        invisible_char_pattern = '[\x00-\x07|\x0E-\x13|\x15-\x1F|\x7F-\xA0]'␍
+        invisible_chars_re = re.compile(invisible_char_pattern)␍
+        return invisible_chars_re.sub('', input_data)␍
+␍
+    def execute(self, sample: Dict[str, Any]) -> Dict[str, Any]:␍
+        start = time.time()␍
+        self.read_file_first(sample)␍
+        sample[self.text_key] = self._invisible_characters_filter(sample[self.text_key])␍
+        logger.info(f"fileName: {sample[self.filename_key]}, "␍
+                    f"method: InvisibleCharactersCleaner costs {time.time() - start:.6f} s")␍
+        return sample␍